Среда, 22.11.2017, 01:57

RSS
Школа Естественного Похудения
  • Вопросы по обучению

  • Напишите мне письмо



  • Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2008 » Май » 9 » ФИЛЕ МИНЬОН С ГРИБАМИ (ИЗ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ)
    ФИЛЕ МИНЬОН С ГРИБАМИ (ИЗ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ)
    10:20
     1 кг мелко нарезанных грибов (можно воспользоваться шампиньонами в банках), 2 средние луковицы, 6 ст. ложек сливочного масла, 2 ч. ложки соли, ½ ч. ложки черного перца, 1 ст. ложки муки, ½ стакана сметаны, 6 кусков филейной вырезки, 4 ст. ложки сухого белого вина.

    Мясо натереть солью и перцем и обжарить на сильном огне в течение 3 минут. Добавить вино, довести до кипения и тушить еще 2 минуты (до готовности). Лук мелко нарезать, потушить до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы и обжарить их. Готовые грибы посыпать мукой, сразу перемешать и залить сметаной. Дать соусу загустеть. Подавать на блюде: в центре положить грибы, а вокруг - куски мяса.
     

    Категория: Рецепты от Тины | Просмотров: 2503 | Добавил: Магистр
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Разделы дневника
    Рецепты от Тины [20]
    Статьи [7]
    Салаты с птицей [21]
    Салаты с морепродуктами [4]
    Грибные салаты [3]
    Мясные салаты [8]
    Рыбные салаты [2]
    Овощные салаты [12]
    Горячие блюда [11]
    Форма входа
    Приветствую Вас Гость!


    Календарь
    «  Май 2008  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
       1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031
    Друзья сайта
    Biglion.ru - Скидки от 50 до 90% в кафе, рестораны, салоны красоты, SPA, боулинг, театр, кино и др.
    • Самовосстановление и очищение организма

    • МИФЫ О ЗДОРОВЬЕ
    • Очищение организма
    • Психологические тесты, хиромантия и прочее...
    • О беременности, родах и уходе за детьми
    • Создайте свой сайт
    • Лучшие сайты Рунета
    Наш опрос
    Вас больше интересует психология похудения или диеты?
    1. Комплексный подход к моей Стройности
    2. Психология похудения
    3. Сбалансированное питание
    4. Диеты
    5. Ничего не интересует
    Всего ответов: 388
    Copyright MyCorp © 2017