Ночная еда: кто виноват и что делать?
«Ночными едоками» не
рождаются, ими становятся. Но почему?
Люди, далекие от этой
проблемы, думают, что по ночам едят лишь обжоры и чревоугодники. Но это вовсе
не так! Для тех прием пищи в позднее время суток – нонсенс, они свое съедают
днем.
«Ночные едоки» – это
отдельная категория. Причем узнают они, что «особенность» их пищевого поведения
является нарушением, только на приеме у специалиста. Сами «полуночники», как
правило, не придают большого значения неурочной трапезе, не считают ее вредной
привычкой. Их волнует другое: почему никак не удается сбросить лишний вес?
Действительно, почему?..
Надо ли объяснять, что
ничего хорошего для здоровья ночная еда не сулит: организм ждет отдыха, а его
заставляют работать – бодрствовать, да еще и переваривать пищу. В результате и
следующий день испорчен недосыпом, и лишние килограммы тут как тут. Но несмотря
очевидность проблемы, взрослые, все
понимающие люди с маниакальной настойчивостью пробираются на кухню. Что же
влечет их к холодильнику?

ГОЛОД НЕ ТЕТКА
Первая и самая
распространенная причина – отсутствие
нормального режима. Тот, кто правильно питается днем, ночью на кухне
вряд ли окажется. Если же человек не успевает обедать или делает это кое-как,
организм требует продолжения банкета и получает его.
В таком случае разумнее
выбрать меньшее зло и пойти навстречу своему организму - но ешьте не колбасу и
пирожные, а нежирный йогурт, овощные салаты, фрукты. Даже кусок отварной или
запеченной рыбы большого ущерба ни фигуре, ни здоровью не нанесут. А утром
проанализируйте случившиеся и выясните: с какой стати вас понесло среди ночи к
холодильнику? Если дело в нарушенном режиме и ваш случай не запущенный, то
достаточно начать питаться правильно, и проблема разрешится.
ЕЖОВЫЕ РУКАВИЦЫ
Вторая причина ночных
марш-бросков – чрезмерные ограничения днем. Например, женщина выбирает
слишком жесткие способы похудеть, лишая себя даже необходимых блюд и продуктов.
Днем, на силе воли, она держится, а
ночью в полубессознательном состоянии отправляется на кухню. Ее поведение
можно сравнить с механизмом действия пружины: днем худеющая напряжена – пружина
сжата, ночью она расслабляется – пружина разжимается. Человек поднимается с
кровати и идет есть.
Когда такое начинается, то
это значит, что ваша диета намного
строже, чем вы можете перенести. Кто-то хрустит салатами и абсолютно не
чувствует себя ущемленным. А другой с трудом переносит уменьшение в рационе
доли жирных продуктов. Такому человеку нужно изменять питание постепенно, иначе
его организм «отыграется» ночью.
Если «ночного едока» тянет
на какие-то конкретные продукты, то, скорее всего, именно в них днем он себе
отказывает. В этом случае надо включать
в дневной рацион то, на чем срываетесь ночью. Если же срываетесь
практически на всем, то подумайте: а нужна ли вам вообще такая диета, если она
ставит жизнь с ног на голову и день мешает с ночью?
Выводите ночные проблемы на
свет солнца: днем проще понять, почему нужно съесть полкило конфет, чтобы
почувствовать себя нормально. Возможно, существуют некие переживания, и их
нужно подсластить.
УЙДИ, МОЯ БЕССОННИЦА!
Третья распространенная
причина ночных визитов на кухню – чрезмерный самоконтроль. Женщина много
и напряженно работает, загнав себя в жесткие рамки планов и амбиций, сильно
переутомляется, ночью не может расслабиться и заснуть. Лишь еда успокаивает
разгулявшиеся нервы, вот она и жует, не подозревая, что существуют другие
способы расслабиться. Прогуляйтесь перед сном – хотя бы вокруг дома, посмотрите
смешной или, наоборот, сентиментальный фильм, поболтайте с подругой. Пословица
«Не хлебом единым жив человек» в данном случае более чем актуальна.
Бессонницу с последующим
ночным перееданием вызывают и сильные отрицательные эмоции, с которыми не
удалось справиться днем. И опять же, многие люди не знают, что еще с ними можно
сделать, кроме того как «заесть»: почувствовать умиротворяющую тяжесть в
желудке и расслабиться.
По этой же причине
переедания происходят и днем, но с ночным вариантом сложнее бороться. Ведь в
светлое время суток существенно больше возможностей переключиться с еды на
что-то другое. А что такое-эдакое придумаешь при луне? Можно, конечно,
напрячься, но проще всего, как показывает практика, открыть дверцу
холодильника.
Источник: http://www.hudeem-pravilno.ru/psychology/stat-i/2010/06/29/nochnaja-eda-chto-delat/ |