10:22

КОТЛЕТЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ

 1 кг мяса, 1 яйцо, 1 стакан  овсяных хлопьев, 2 большие  луковицы, соль, черный перец.

Приготовить мясной фарш: мясо пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей. Добавить в него овсяные хлопья, смоченные водой (приблизительно 3/4 стакана, так чтобы она даже не покрывала хлопья), яйцо, соль, черный перец и хорошенько вымешать. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях и жарить как обычно. Котлеты получаются необычайно нежные и вкусные.

Можно приготовить такие же котлеты из куриного филе, в этом случае при приготовлении фарша в мясорубке вместе с 1кг куриных грудок проворачиваем и зелень петрушки, укропа, киндзы. Куриные котлеты можно приготовить и на пару.
 

Категория: Рецепты от Тины | Просмотров: 5507 | Добавил: Магистр
 1 кг мяса, 1 яйцо, 1 стакан  овсяных хлопьев, 2 большие  луковицы, соль, черный перец.

Приготовить мясной фарш: мясо пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей. Добавить в него овсяные хлопья, смоченные водой (приблизительно 3/4 стакана, так чтобы она даже не покрывала хлопья), яйцо, соль, черный перец и хорошенько вымешать. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях и жарить как обычно. Котлеты получаются необычайно нежные и вкусные.

Можно приготовить такие же котлеты из куриного филе, в этом случае при приготовлении фарша в мясорубке вместе с 1кг куриных грудок проворачиваем и зелень петрушки, укропа, киндзы. Куриные котлеты можно приготовить и на пару.
 

1 кг мяса, 1 яйцо, 1 стакан овсяных хлопьев, 2 большие луковицы, соль, черный перец. Приготовить мясной фарш: мясо пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей. Добавить в него овсяные хлопья, смоченные водой (приблизительно 3/4 стакана, т... Рецепты от Тины Рейтинг: 5/
Всего комментариев: 3
3 Ласковая  
А еще лучше котлеты запечь в духовке на протвене, можно даже без масла.

2 Любава  
Юлианка! Про котлеты из куринных желудочков-просто песня!!!
tongue

1 Юлианка  
а еще очень вкусные деетические котлеты получаются, если мясо заменить на куриные желудочки))

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]