10:46

СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

 
500 г щавеля, 1 небольшой свежий огурец, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, сваренное в крутую, 80 г сметаны,1 ст. л. нарубленной зелени укропа, соль, перец.

Щавель перебрать, промыть, отварить в подсоленной воде, остудить. Зеленый лук мелко порубить, мелко нарезать огурец, добавить крупно нарезанный белок и протертый через сито желток. Суп заправить солью, перцем. Поставить в холодильник. Перед подачей на стол добавить сметану и посыпать зеленью.

 

Категория: Рецепты от Тины | Просмотров: 2922 | Добавил: Магистр
 
500 г щавеля, 1 небольшой свежий огурец, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, сваренное в крутую, 80 г сметаны,1 ст. л. нарубленной зелени укропа, соль, перец.

Щавель перебрать, промыть, отварить в подсоленной воде, остудить. Зеленый лук мелко порубить, мелко нарезать огурец, добавить крупно нарезанный белок и протертый через сито желток. Суп заправить солью, перцем. Поставить в холодильник. Перед подачей на стол добавить сметану и посыпать зеленью.

 

500 г щавеля, 1 небольшой свежий огурец, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, сваренное в крутую, 80 г сметаны,1 ст. л. нарубленной зелени укропа, соль, перец. Щавель перебрать, промыть, отварить в подсоленной воде, остудить. Зеле... Рецепты от Тины Рейтинг: 5/
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]