08:23

Вкуснейшие оладьи с яблоками и овсянкой

♦ ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ И ОВСЯНКОЙ!


Наверняка вам хочется создать уют и теплоту в доме  в этот прекрасный субботний день? Приготовьте вкусный и полезный завтрак!

Оладьи из яблок и овсянки — прекрасная альтернатива классическим оладьям, они очень вкусные и полезные. А, главное они диетические и готовятся абсолютно без муки. 


✔ Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: 

Яблоки (крупные) – 5-6 шт. 
Овсяные хлопья – 3-4 ст. ложки 
Яйца – 2-3 шт. 
Крахмал – 0,5 ч. ложки 
Сахар – 1 ст. ложки (можно больше, если яблоки кислые) 
Ванилин по вкусу Корица – ¼ ч. ложки 
Соль – ¼ ч. ложки 
Сода – на кончике ножа (можно заменить разрыхлителем — 1 ч. ложка) 
Масло растительное – для жарки 
Степень сложности – несложно. 

Свежие яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на мелкой тёрке. Чтобы не темнели, можно сбрызнуть лимонным соком. Хотя, это уже излишество – т.к при жарке они все равно приобретают золотистый цвет. 

Затем к натертым яблокам добавить овсяные хлопья (можно взять обычные «Геркулес» или «Экстра» или любые другие ваши любимые). 

✔ Добавить яйца, крахмал, сахар, ваниль, корицу, соль, соду. 

Все перемешать и оставить, чтоб набухали овсяные хлопья примерно на 30 минут (можно и на большее время оставить). 

Налить подсолнечное масло в сковороду. Сковороду разогреть, но не слишком сильно, т.к. оладьи не должны подгореть, а должны хорошо пропечься. 

Чтобы изделия не разваливались, берите тесто столовой ложкой и делайте оладьи небольшими. Жарьте оладушки с яблоками на среднем огне 3-4 минуты до золотистого цвета. 

Перевернуть и жарить еще 3 минуты. Масло добавлять по мере надобности. Точно так же обжарить все остальные оладушки. Готовые оладьи выкладывайте на салфетку, чтобы в бумагу впиталось лишнее масло. 

Оладушки можно подавать в качестве десерта или завтрака с нежирным молоком, кефиром, йогуртом или ягодами. Я их подавала с размороженной клубникой, было очень вкусно. 

Приятного аппетита! 

 

 

 

 


 

Категория: Рецепты от Тины | Просмотров: 13 | Добавил: Магистр

♦ ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ И ОВСЯНКОЙ!


Наверняка вам хочется создать уют и теплоту в доме  в этот прекрасный субботний день? Приготовьте вкусный и полезный завтрак!

Оладьи из яблок и овсянки — прекрасная альтернатива классическим оладьям, они очень вкусные и полезные. А, главное они диетические и готовятся абсолютно без муки. 


✔ Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: 

Яблоки (крупные) – 5-6 шт. 
Овсяные хлопья – 3-4 ст. ложки 
Яйца – 2-3 шт. 
Крахмал – 0,5 ч. ложки 
Сахар – 1 ст. ложки (можно больше, если яблоки кислые) 
Ванилин по вкусу Корица – ¼ ч. ложки 
Соль – ¼ ч. ложки 
Сода – на кончике ножа (можно заменить разрыхлителем — 1 ч. ложка) 
Масло растительное – для жарки 
Степень сложности – несложно. 

Свежие яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на мелкой тёрке. Чтобы не темнели, можно сбрызнуть лимонным соком. Хотя, это уже излишество – т.к при жарке они все равно приобретают золотистый цвет. 

Затем к натертым яблокам добавить овсяные хлопья (можно взять обычные «Геркулес» или «Экстра» или любые другие ваши любимые). 

✔ Добавить яйца, крахмал, сахар, ваниль, корицу, соль, соду. 

Все перемешать и оставить, чтоб набухали овсяные хлопья примерно на 30 минут (можно и на большее время оставить). 

Налить подсолнечное масло в сковороду. Сковороду разогреть, но не слишком сильно, т.к. оладьи не должны подгореть, а должны хорошо пропечься. 

Чтобы изделия не разваливались, берите тесто столовой ложкой и делайте оладьи небольшими. Жарьте оладушки с яблоками на среднем огне 3-4 минуты до золотистого цвета. 

Перевернуть и жарить еще 3 минуты. Масло добавлять по мере надобности. Точно так же обжарить все остальные оладушки. Готовые оладьи выкладывайте на салфетку, чтобы в бумагу впиталось лишнее масло. 

Оладушки можно подавать в качестве десерта или завтрака с нежирным молоком, кефиром, йогуртом или ягодами. Я их подавала с размороженной клубникой, было очень вкусно. 

Приятного аппетита! 

 

 

 

 


 

ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ И ОВСЯНКОЙ! Наверняка вам хочется создать уют и теплоту в доме в этот прекрасный субботний день? Приготовьте вкусный и полезный завтрак! Оладьи из яблок и овсянки — прекрасная альтернатива классическим оладьям, они ... Рецепты от Тины Рейтинг: 5/
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]