Диеты: польза или вред?

Легкий способ похудеть
 

Мы стараемся с изо всех сил, ища легкий способ похудеть и кидаясь от одной диеты к другой и при этом забываем, что процесс похудания очень сложен и чреват всевозможными осложнениями. А у любой диеты есть свои законы. Так давайте попробуем разобраться в основных ошибках, которые мы совершаем по дороге к идеальному телу.

 

Мы думаем: "Чем суровее диета, тем она эффективнее". На самом деле, опыт многочисленных диет доказывает, что перейти от привычного количества еды к меньшему очень трудно - рано или поздно вы все равно сорветесь. Надо подходить к делу реалистичнее: сохранив привычный объем пищи, уменьшите ее калорийность. Ни в коем случае нельзя резко ломать привычки и вкусовые пристрастия. Абсолютно безобидна на первый взгляд арбузная или грейпфрутовая диета (казалось бы, никаких жиров – одни сплошные витамины) уже на третьи сутки может стать причиной серьезных недомоганий: нарушения концентрации внимания, способности ясно мыслить. Организм не может иметь «узкой специализации» и довольствоваться каким-то одним продуктом.

Мы думаем: «Чтобы похудеть, надо реже есть». На самом деле: надо есть чаще, но меньшими порциями. Редкие приемы пищи вызывают чувство сильного голода. В итоге, добравшись до еды, человек закидывает в себя значительно больше, чем того требует его организм, и порой за два приема пищи съедает больше, чем за пять. Это уже не диета, а настоящее обжорство. Садясь за стол, помните: чувство насыщения приходит только через 15-20 минут от начала еды. Так что чем медленнее вы едите, тем меньшее количество пищи вам понадобится, чтобы почувствовать себя сытым. Лучше перенести "центр тяжести" на первую половину дня и наиболее питательные продукты съедать за завтраком.

Мы думаем: "Надо совсем отказаться от жира". На самом деле: при всем желании эту установку вы выполнить не сможете. Жир в скрытом виде присутствует во многих продуктах – семечках, колбасе, орехах и проч. К тому же жир в небольших количествах необходим организму. Просто, выбирая продукты, отдавайте предпочтение тем, которые содержат минимальный процент жирности.

Мы думаем: «Если заменить большинство продуктов овощами, организму это пойдет только на пользу». На самом деле это отчасти правильно: малая калорийность фруктов и овощей - их преимущество. Овощи включают практически в любую, даже лечебную диету. Самые низкокалорийные - огурцы, кабачки, зеленый салат. Однако после 40 лет у всех хоть какая-нибудь болезнь, да есть. Имейте в виду: сырые овощи плохо переносятся при гастрите, язве желудка и панкреатите. Так что не спровоцируйте приступ, а то будете стройные и бледные лежать на больничной койке. Ни в коем случае нельзя исключать из рациона молочные продукты. Недавно было установлено, что кальций, в избытке содержащийся в молочных продуктах, помогает не только снизить вес, но и закрепить достигнутые результаты.

Мы думаем: "Лучшая диeтa - голод". На самом деле: этот способ сбросить вес подходит только отъявленным мазохистам. Худеют при этом действительно быстро, но диетологи такой метод рекомендовать не торопятся: бездумное голодание чревато нарушением функции печени, потерей белков различными органами и тканями, витаминной недостаточностью.

 
Диетологи категорически против форсирования процессов. Хорошо бы постараться найти такой режим питания, которого вы сможете придерживаться всю жизнь.
 
 
 
Категория: Питание | Добавил: Магистр (15.11.2007)
Просмотров: 1949
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]